tag:blogger.com,1999:blog-31584961.post5300574952551092902..comments2024-03-13T15:32:41.118+01:00Comments on Pantagruel, supongo: Alfredo's Barbacoa (Madrid)Manoel Foucellashttp://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-66838414987753315262008-10-19T15:52:00.000+02:002008-10-19T15:52:00.000+02:00Siento la mala experiencia, anónimo. Me anoto la r...Siento la mala experiencia, anónimo. Me anoto la referencia neoyorquina: algún día volveré...Manoel Foucellashttps://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-17475649858971476092008-10-11T00:58:00.000+02:002008-10-11T00:58:00.000+02:00para mi lo mejor del Alfredo`s fue la salida, desp...para mi lo mejor del Alfredo`s fue la salida, después de la larga espera ( incluso a pesar de haber reservado mesa), casi imposible mantener una conversación por el alto volumen del resto de los comensales y nuestras hamburguesas debieron dejarse el glamour y el espectáculo en la cocina....buenas hamburguesas americanas son las del Jackson Hole, en la 3º avenida de NYcity, quizá el listón es Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-66098298282538814612007-01-25T12:01:00.000+01:002007-01-25T12:01:00.000+01:00He acudido ayer mismo al muy recomendado Alfredo's...He acudido ayer mismo al muy recomendado Alfredo's, y tengo que dar fe de que realmente, se merece la fama que Manuel les ha dado.<br /><br />Muy buenas. Especialmente considero destacable la calidad de la carne, y que estaban jugosas (tirando a crudas) y tiernas.<br /><br />Y demostrando un buen hacer americano, no te las cuelan con ensalada y lechuga.<br /><br />Ah, Alfredo es todo un personaje.Xose Ramoshttps://www.blogger.com/profile/14962160770894703979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-21490996051469506372006-11-30T12:58:00.000+01:002006-11-30T12:58:00.000+01:00Buscando información sobre ese Don Oso (es que sin...Buscando información sobre ese <a href="http://maps.google.es/maps?f=l&hl=gl&q=Bares&near=Donoso+Cort%C3%A9s,+90,+Madrid&ie=UTF8&z=17&ll=40.437279,-3.716211&spn=0.003013,0.010729&om=1&iwloc=B">Don Oso</a> (es que sin un link al Google Maps, me siento perdido) he descubierto el <a href="http://apycazo.blogspot.com/2005/12/nuevo-record-de-zampar-hamburguesas.html">campeonato Don Oso™</a> así que Xose Ramoshttps://www.blogger.com/profile/14962160770894703979noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-81897559341640412462006-11-25T08:39:00.000+01:002006-11-25T08:39:00.000+01:00Durante mis dieciocho años de residente en Madrid,...Durante mis dieciocho años de residente en Madrid, que terminaron hace ya doce, la meca de la hamburguesa era un pequeñísimo local de la calle Donoso Cortes (¿esquina a Gaztambide?), llamado Donoso o Don Oso. Solo barra y muy pequeña. Solo hamburguesas, cervezas y poco mas. Pero hamburguesas deliciosas. Pedías "una con todo" y venía la hamburguesa con cebolla, bacon, champiñones y queso, además Anonymousnoreply@blogger.com