tag:blogger.com,1999:blog-31584961.post8204574716323773753..comments2024-03-13T15:32:56.326+01:00Comments on Pantagruel, supongo: Dulce de lecheManoel Foucellashttp://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-24905818780642902932009-08-02T23:37:38.908+02:002009-08-02T23:37:38.908+02:00Pues quedan anotados.Pues quedan anotados.Manoel Foucellashttps://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-2098599774924046212009-08-01T12:19:08.864+02:002009-08-01T12:19:08.864+02:00Yo soy otra fanática del dulce de leche (en casa d...Yo soy otra fanática del dulce de leche (en casa de pequeños, el famoso "bote de leche condensada cocida", que duraba un suspiro). Yo controlo otras dos pastelerías en Coruña donde hacen pasteles con dulce de leche: una al principio de la Avda. Finisterre, justo antes del restaurante chino y otra en la calle de la Torre, ya muy arriba, más cerca de la Torre que de la plaza de España.<brAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-17411879731859174862009-07-20T23:54:25.246+02:002009-07-20T23:54:25.246+02:00Pues el "morir por chocolate" es un post...Pues el "morir por chocolate" es un postre que preparan - o, al menos, preparaban - en el Basilico. Ahora, la receta, ni pajolera: sólo sé que lleva mucho, muchísimo chocolate...Manoel Foucellashttps://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-26741044080809314552009-07-18T23:17:39.279+02:002009-07-18T23:17:39.279+02:00que es "morir por chocolate"?
un postre ...que es "morir por chocolate"?<br />un postre o una expresión?<br />si fuera un postre, la receta?<br />gracias<br />enviar a: badobbati@yahoo.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-18458391991156531632008-02-10T16:11:00.000+01:002008-02-10T16:11:00.000+01:00Braintraining: Farinarum si no recuerdo mal. No sa...Braintraining: Farinarum si no recuerdo mal. No sabía lo del morir por chocolate, pero sí conozco y admiro el pan integral (creo que de centeno) con nueces y pasas.Manoel Foucellashttps://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-68237512755282771982008-02-07T13:18:00.000+01:002008-02-07T13:18:00.000+01:00Donde hacen un morir por chocolate es en una confi...Donde hacen un morir por chocolate es en una confiteria del Paseo de los Puentes , no recuerdo nombre pero es la única que hay.Una amiga chocolatera me la recomendó , a mi me gustó sin más , tampoco soy muy larpeira...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-27183579778832406672008-02-06T23:16:00.000+01:002008-02-06T23:16:00.000+01:00Gourmet: tomo nota del sitio de Bertamiráns. Cuand...Gourmet: tomo nota del sitio de Bertamiráns. Cuando vaya a visitar a mi familia de Noia, haré una "parada técnica".<BR/><BR/>Matemáticas...: si se pudieran almacenar los sabores...<BR/><BR/>Braintraining: tengo un poco (bastante) abandonado el Basilico. Tendré que volver por allí (aunque sea para chicas ;-)). Aún recuerdo el "morir por chocolate" que no sé si siguen haciendo.Manoel Foucellashttps://www.blogger.com/profile/02196623043329191509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-62169127445132215762008-02-06T20:28:00.000+01:002008-02-06T20:28:00.000+01:00Al ladito del estadio de Riazor hay un pequeño res...Al ladito del estadio de Riazor hay un pequeño restaurante que se llama Basilico (mi marido dice que es para chicas) donde hacen un magnífico Banoffee :tarta con galleta , plátano , dulce de leche y nata.Yo lo hice sacando la receta de la red y queda muy digno.Para muy golososbraintraininghttps://www.blogger.com/profile/16430794111172627403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-65863697894345276142008-02-05T14:12:00.000+01:002008-02-05T14:12:00.000+01:00Aclaro.De los 3-4 litros iniciales, dejaba uno y e...Aclaro.<BR/>De los 3-4 litros iniciales, dejaba uno y este mas o menos quedaba en 1/2 litro o 3/4 litro al irse reduciendo con el azúcar.matematicas paladar y fogoneshttps://www.blogger.com/profile/06117266832904570538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-56801606674594435582008-02-05T14:09:00.000+01:002008-02-05T14:09:00.000+01:00El mejor dulce de leche que he probado en mi vida,...El mejor dulce de leche que he probado en mi vida, lo hacía una señora, de avanzada edad, que vivía en Bueu y trabajaba en Vigo en Casa de unos señores, cuyo nombre no viene a cuento.<BR/>Ella, Nieves Caiño, de nombre, Ahora tendría 102 años, elaboraba durante horas y horas un dulce de leche elaborado con leche de vaca auténtica.<BR/>Lo ponía al fuego, sobre la cocina de hierro, pero en un lado, matematicas paladar y fogoneshttps://www.blogger.com/profile/06117266832904570538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31584961.post-92192935301290499712008-02-04T09:37:00.000+01:002008-02-04T09:37:00.000+01:00Pues anota para cuando te pille de paso: saliendo ...Pues anota para cuando te pille de paso: saliendo de Bertamiráns en dirección Noia, al lado de la gasolinera de O Tremo (al pie del centro comercial Monte Balado) la pequeña panadería La Canela, regentada por una argentina, prepara también pastas de te y otras especialidades con dulce de leche. <BR/><BR/>Es cierto que no he vuelto a probarlas desde que se cambiaron a esta nueva ubicación desde laJorge Guitiánhttps://www.blogger.com/profile/01706868072832371701noreply@blogger.com