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VERANO DE 2023: ETAPA 12. Era mi primera vez en Eclectic , después de tanto tiempo: corregido el error. En ese comedor diferente, acogedor como el sal... Leer más
O Lagar da Estrella: volver a casa
VERANO DE 2023: ETAPA 11. Ir a O Lagar da Estrella era como ir a casa: el trato familiar, una carta prescindible porque sabías que ibas a pedir una m... Leer más
PurOsushi (Vigo): la referencia japonesa en Galicia
VERANO DEL 2023: ETAPA 10. Xa non teño palabras para falar do PurOsushi: na última visita até hoxe, en agosto de 2023, tiven que recorrer ao seguinte:... Leer más
El estreno de Ultramarinos Galera (A Coruña)
VERANO DE 2023: ETAPA 9. Esa panceta casi transparente y deliciosa que llega a la mesa como aperitivo (foto 5 del post de Instagram) es una contundent... Leer más