Pantagruel, supongo

H ace ahora un año publicaba una entrada con un interesante widget que permitía valorar de uno a cinco los restaurantes coruñeses que se me fue ocurriendo incluir en una lista que, al final, ha estado integrada por más de treinta, los cuales se han repartido algo más de 300 votos. No creo que sea mala idea hacer balance doce meses después, generando una suerte de ranking 2006-20007. Atendiendo a los votos recibidos, un casi recién llegado, el Alborada , sería el restaurante coruñés más recomendable, con 3.94 puntos sobre un máximo de cinco. En segundo lugar, La Estación , que albergó la III Xantanza de Blogastrónomos Galegos . A continuación, dos clásicos: Casa Pardo y El Refugio. Volvemos a la línea más moderna para cerrar el quinteto de cabeza: Javier Montero . En el top ten , otro clásico como O Bebedeiro o una de las propuestas más sólidas de la ciudad: Artabria . Resulta curioso - y que conste que no he influido más que con mi voto - lo cercano que ha estado el resultado a ...

A yer lunes vino un Pantagrueliño al mundo, de nombre Paulo (Pablo en gallego; un pequeño Pauliño). La madre y el bebé están estupendamente. La hermana Pantagrueliña ( Catuxiña , en realidad) ya conoce al bebé, aunque con sus 22 meses no se entera demasiado. Lamentablemente, la sanidad gallega todavía no ha considerado lo de poner WiFi en los hospitales ;-), así que no sé cuándo podré publicar esto. En cualquier caso, imaginad la cara de las enfermeras (mi familia ya me conoce) cuando entran a la habitación y me van tacaquetaca con el portátil.

C on algo de retraso pero he podido cumplir la promesa de visitar el restaurante Mirador de San Pedro [Parque de San Pedro / 981.100823 / Ver en Tagzania ] , en la cima del monte sobradamente referenciado en este blog ( antes y después del ascensor). Pero, en fin, ayer llegó el día, y debo confesar que me acercaba a la comida ansioso por conocer si el restaurante me iba a aportar algo más que una maravillosa vista. Bien, debo anticipar que la comida era de trabajo - y tenía su cierta enjundia -, así que no pude prestarle al entorno la debida atención (no puedo imaginar cómo habría quedado mi reputación profesional si me dedico a sacarle fotos a todos los platos). En realidad, al ser un día de semana, la práctica totalidad de las mesas respondían a este escenario (al de la comida de trabajo, no al del blogastrónomo fotógrafo). Advertido lo cual, vamos al grano. Y tan al grano que paso directo a la conclusión. Quizás parta de un a priori injusto, pero la sensación que me queda es que e...

M uros es una de los pueblos costeros de Galicia que más me gusta, quizás porque su ubicación, bastante lejos de todo, lo ha mantenido relativamente - sólo relativamente - a salvo de las barbaries urbanísticas que conforman el pan nuestro de cada metro de costa [ubicación en Tagzania / www.muros.es ] . El disfrute de Muros, si uno no viene por la costa - al norte, Carnota y Fisterra; al sur, Noia -, comienza ya en el camino , con las panorámicas desde lo alto de la Serra de Outes y el vertical descenso hasta la villa, encajonada allí abajo. Dice la web del Concello de Muros que "es una villa señorial que hechiza a todo aquel que la visita, pues su hermoso y cuidado casco histórico y el pintoresquismo de sus parroquias embargan al paseante, tanto por su estructura como por las interesantes construcciones artísticas y populares que adornan sus calles y plazas de una forma plenamente armónica". Hombre, yo no sé si es para tanto, pero el conjunto de soportales y galerías observa...

L a AC-400 es la carretera que hay que tomar tras pasar Santa Comba, si quieres llegar a Muros desde el norte de Galicia. Insulsa, con grandes rectas al principio, cuando la vía se adentra trepando en la Serra de Outes el panorama cambia por completo. El último tramo, la pronunciadísima bajada hacia Muros, ofrece preciosas vistas de la propia villa marinera y de la ría. Pero antes, en la zona más alta [ver en Tagzania ] , la carretera se eleva por encima del Monte Pindo , deja a sus pies Fisterra - a lo lejos - y los cuatro kilómetros de la playa de Carnota - en primer término -. Es en este punto en el que un simple giro de cabeza, una leve variación en orientación de la mirada - apenas unos grados -, marca la diferencia entre la grandiosidad y el "renovable sí, pero qué pena". La playa de Carnota desde la AC-400 No son gigantes, que son molinos (aunque qué más da)

H ace unos meses me lamentaba del patético estado del Monasterio de Monfero . Afortunadamente, hoy he leído una buena noticia. La Iglesia cede por 50 años a la Xunta de Galicia el uso del Monasterio, a condición de que lo rehabilite. La Consellería de Innovación planea recuperar el edificio y ubicar en el mismo un hotel; además, para el inicio de los trabajos dispone ya de 1,6 millones de euros. Puede que Monfero corra la misma suerte que el ahora Parador de Santo Estevo de Ribas de Sil o el Hotel Monasterio de San Clodio . Espero expectante el resultado.