Restaurante La Solana (Cabanas, A Coruña)
H ace unos meses publicaba un tweet sobre mi experiencia en La Solana . Desde entonces, me siento en deuda con este restaurante situado en la playa ... Leer más
Un pequeño cambio
P ues sí. En las próximas semanas se operará un pequeño cambio en mi vida. Un cambio de 11.000 Km, que es la distancia que separa Galicia de Santiago ... Leer más
De la lonja a tu casa...
U n día cualquiera a las cinco de la mañana. Lonja de A Coruña, la primera de España en descarga de pescado fresco. La actividad es frenética: jureles... Leer más