Pantagruel, supongo

T al fecha como hoy de hace tres años, Día de Galicia, nacía Pantagruel, supongo. Son más de mil días, casi trescientos posts, muchas horas de entrete... Leer más

A yer facturamos a los pantagrueliños con sus abuelos y pudimos dedicarle un rato a pasarnos por varios de los locales participantes en Picadillo 2009... Leer más

E sta es una foto que saqué con el móvil en un parking compostelano esta misma mañana, apenas a unos cientos de metros de un casco histórico abarrotad... Leer más

N o deja de fascinarme el empeño de las guías de viaje en descubrir "lugares secretos" en Nueva York, lejos de la avalancha turística. Seamos... Leer más

E n mi anterior viaje a Nueva York quedé impresionado por lo pintoresco del Katz's Deli y por lo contundente de su pastrami. Tanto que me obligué a... Leer más

A yer tuve una comida de trabajo con compañeros venidos de Madrid. Cómo no, nos dimos al pescadito y lo acompañamos con un blanco de la tierra. En con... Leer más

E l Acta Volstead o, más comúnmente, la Ley Seca o la Prohibición fueron el caldo de cultivo en Estados Unidos, durante los años 20, de mitos como Al ... Leer más

A yer pasaba poco antes de la hora de comer no muy lejos de Cúrcuma, uno de los establecimientos participantes en Picadillo 2009 , y no me quedó más r... Leer más

H oy 10 de julio arranca la séptima edición del coruñés Concurso de Tapas Picadillo , en la que participan 43 establecimientos de la ciudad con 55 tap... Leer más

P ara variar, poco me queda que decir una vez que Manolo y el Gourmet han publicado sus crónicas sobre la IX Xantanza del pasado sábado en el Albora... Leer más

P recedida por la fantástica velada con Flavio Morganti en la VIII edición, y con el paso no oficial por Casa Gerardo todavía en la memoria, el re... Leer más