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La Dama del Ulla en El Olivo (Pontecesures)

N uestra anual cita con la lamprea, al igual que la de hace dos ejercicios, la celebramos en torno a un menú degustación. Si entonces disfrutamos del ... Leer más

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Os Codos de Belesar y O Cabo do Mundo

D urante mucho tiempo, para mí la Ribeira Sacra era sólo la parte ourensana: el impresionante cañón del Sil , roca cayendo a pico desde las explanadas... Leer más

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Callejear Barcelona

S upongo que para dejar registro turístico del fin de semana que pasamos en Barcelona hace un par de meses podría escribir algo al estilo de esto sob... Leer más

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El Menú Gastronómico del Alborada

P arece mentira, pero con la de veces que he visitado el Alborada en los últimos años, nunca - salvo en la IX Xantanza - había tomado el menú degust... Leer más

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¿Sostenibilidad?

L a foto está tomada desde lo alto del montículo en que se levanta el faro de Cabo Vilán . Esa manifestación de bultos negros de la derecha es la gran... Leer más

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