La Dama del Ulla en El Olivo (Pontecesures)
N uestra anual cita con la lamprea, al igual que la de hace dos ejercicios, la celebramos en torno a un menú degustación. Si entonces disfrutamos del ... Leer más
Os Codos de Belesar y O Cabo do Mundo
D urante mucho tiempo, para mí la Ribeira Sacra era sólo la parte ourensana: el impresionante cañón del Sil , roca cayendo a pico desde las explanadas... Leer más
Callejear Barcelona
S upongo que para dejar registro turístico del fin de semana que pasamos en Barcelona hace un par de meses podría escribir algo al estilo de esto sob... Leer más
El Menú Gastronómico del Alborada
P arece mentira, pero con la de veces que he visitado el Alborada en los últimos años, nunca - salvo en la IX Xantanza - había tomado el menú degust... Leer más
¿Sostenibilidad?
L a foto está tomada desde lo alto del montículo en que se levanta el faro de Cabo Vilán . Esa manifestación de bultos negros de la derecha es la gran... Leer más