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Hotel Restaurante Punta Couso (Riveira)

D aniel Gerbaud lleva casi cuarenta años en España, siempre entre Madrid y Galicia. Desde hace dos, regenta junto con su familia el Hotel Restaurante ... Leer más

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A Terraza de Chicolino (Pobra do Caramiñal)

E l mercado municipal de A Pobra do Caramiñal se encuentra situado en un moderno edificio entre el puerto deportivo y la playa de Areal [ver en Tagzan... Leer más

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El Castro de Baroña

H ace dos mil años que nuestros antepasados vivían en el Castro de Baroña. Me los imagino recolectando moluscos, pescando en el imponente Atlántico - ... Leer más

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Mirar Galicia (vii) - A Curota

S éptima entrega de Mirar Galicia - revisa las seis anteriores buscando "Mirar Galicia" en Muévete por Pantagruel , en la parte superior de la... Leer más

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La Estación (Cambre)

L a Estación, en Cambre [ver en Tagzania ] , es por méritos propios uno de los restaurantes de referencia en Galicia. Por tanto, no voy aquí a detener... Leer más

La Codorniz (A Coruña)

H ay tardes en que uno tiene el cuerpo de tapas. Son las ocho o las ocho y media, tiene hambre, pero no le apetece cenar: quiere tomar unas tapas. No;... Leer más

Las hamburguesas del Hut (A Coruña)

S i nos referimos al diccionario de la RAE, gastronomía (del griego γαστρονομία) es la afición a comer regaladamente . Dicho lo cual, ¿comer una hamb... Leer más

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Fin de semana en el Xurés (y iii)

V a de cocidos. El domingo (aquí los posts del viernes y el sábado ) rematamos gastronómicamente el fin de semana en el Beny (Entrimo) [ Ubicación ],... Leer más

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Cocido en Casa Juan (Monfero)

[Informa Pitu Santamarina] E l Monasterio de Monfero [ver en Tagzania ] es una de las joyas medievales gallegas y uno de los ejemplos de abandono - q... Leer más

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Fin de semana en el Xurés (ii)

E l sábado, sonar el despertador y abrir las ventanas fue todo uno, con recompensa: el cielo gris, pero, al fondo, las cumbres nevadas nos auguraban u... Leer más

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