Pulpería O'Fiuza (A Coruña): lo bueno si sencillo...
E staba yo hace tres o cuatro noches viendo en la tele a Sergi Arola preparar un pulpo. El tío cogió un buen tentáculo, le quitó las ventosas y la pie... Leer más
III Xantanza de Blogastrónomos Galegos
M erece el evento un alto en la vorágine laboral que ha tenido mudo este blog en los últimos (ya largos) días. El maestre Gourmet de Provincias convo... Leer más
Esa tapa inolvidable
E staba el recuerdo como adormecido en mi subconsciente. Estaba ahí, sí; sin embargo, no se manifestaba. Han pasado cinco años, pero tal experiencia n... Leer más
Luces y sombras en Pablo Gallego (A Coruña)
H ay ocasiones en que después de visitar un restaurante, pese a que has comido bastante o muy bien y te han atendido correctamente - sin tampoco grand... Leer más