Pulpería O'Fiuza (A Coruña): lo bueno si sencillo...

E staba yo hace tres o cuatro noches viendo en la tele a Sergi Arola preparar un pulpo. El tío cogió un buen tentáculo, le quitó las ventosa...

III Xantanza de Blogastrónomos Galegos

M erece el evento un alto en la vorágine laboral que ha tenido mudo este blog en los últimos (ya largos) días. El maestre Gourmet de Provin...

Esa tapa inolvidable

E staba el recuerdo como adormecido en mi subconsciente. Estaba ahí, sí; sin embargo, no se manifestaba. Han pasado cinco años, pero tal exp...

Luces y sombras en Pablo Gallego (A Coruña)
Luces y sombras en Pablo Gallego (A Coruña)

H ay ocasiones en que después de visitar un restaurante, pese a que has comido bastante o muy bien y te han atendido correctamente - sin tam...