NaDo (A Coruña): somos o verán, irmao
Se David Mella traballara en NaDo diría: “Somos o puto verán, irmão”. Verán xantamos hoxe. Bonito, tomate, boquerón, escarola, sardiña*, pementos de Padrón, mexillóns, lumbrigante... Mola a nova estrutura de menús de NaDo. Hoxe foron os grandes clásicos - caeu a vieira con holandesa, por suposto; e, por suposto, tamén o flan - e peixe á grella para rematar a función: un tremendo rodaballo que ben podería ter sido un ollomol. Bos viños na carta: escollemos o fantástico Acios da Xesteiriña e unha pineau d’aunis do Loira, Galicia en Francia. Dicía Iván Domínguez : “Como non me decatara antes.” Iso, como non se decatara antes... 😉 (*) Mira que son pouco de gilda, pero esta... Ver esta publicación en Instagram






Cómo me perdi esto!!! NO la vi, sino hubieran caído unos cuantos para mi maleta cuentera.
ResponderEliminarPero la tormeta que nos empapó cuando paseábamos por las calles de Florencia nos privó de varias coas entre ellas de esta maravilla. Aunque si estan en Madrid....
Creo que estuve en ella (o en una muy similar). Ese tipo de tiendas están entre las mejores sorpresas que esconden Florencia tan pronto te apartas de las calles más turísticas. Creo que todo el mundo las disfruta, pero solo un Blogastrónomo con blogastronomiños de segunda generación las aprecia en su justa medida ;-)
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