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Restaurante Portofino (A Coruña)

L a hasta no hace demasiado tiempo moribunda calle de La Estrella ha resucitado. A los viejos garitos que sobreviven desde hace décadas se han unido a... Leer más

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Un pincho

B onito atemperado con salsa de yogur. El pincho de cortesía que nos pusieron con nuestra caña - Kozer, tostada checa - en un sitio que puede dar que ... Leer más

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El roastbeef de La Pondala (Gijón)

E ste viernes me pegué un viaje relámpago Coruña-Gijón-Coruña para una reunión y su posterior comida de trabajo. Mis anfitriones gijoneses me llevaron... Leer más

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La Gran Catanza

R eunión de un grupo de amigos para compartir grandes vinos, vinos que de otra manera – por su precio y su escasez – difícilmente vas a tener oportuni... Leer más

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Y de repente, el bonito del Acio

S abéis que no acostumbro, salvo excepciones, a escribir sobre restaurantes en los que he tenido comidas de trabajo. Las comidas de trabajo son eso, d... Leer más

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De nuevo en A Estación (Cambre)

P or cuarta vez escribo en el blog sobre A Estación, uno de los restaurantes de referencia de la comarca coruñesa. La primera fue allá por finales de ... Leer más

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XII Xantanza: hedonismo en tres tiempos en el Restaurante Croque (Vigo)

L a cita era a las doce y media de la mañana en el extraordinario marco del Museo do Mar de Vigo, en Alcabre. No deja de ser sorprendente que apenas ... Leer más

Suspensión del ranking Pantagruel 2010 de restaurantes de A Coruña

E stimados lectores: siento que esto tenga que ocurrir, pero me temo que era cuestión de tiempo que llegase a pasar. Como sabéis, en los últimos años ... Leer más

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Pitéu y Retiro do Chefe Costa: dos "pérolas menos faladas" de la restauración tradicional lisboeta

D a gusto contar con gente como Pedro Cruz - lisboeta enamorado de su ciudad - que me ayudó, a través de comentarios en el blog primero y de profusos... Leer más

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