Hay cocina en La Mesa
No hace falta más que presionar un poco el bonito con la pala y ver cómo se separan las lascas, o dar el primer corte al flat iron que descubre el r... Leer más
Casa Garla (Providencia): un soplo de aire fresco en Santiago
Publicaba Ignacio Medina en El País hace unas semanas un demoledor artículo sobre la escena culinaria santiaguina titulado "Algo pasa en Santiag... Leer más
Dos semanas, dos docenas de platos
Repito: creo que este año en Coruña he comido mejor que nunca. Y, precisamente por eso, no quiero dejar de compartirlo. Pero la casi totalidad de los... Leer más