#Comer Resumen de un año diez L anguidece diciembre y toca, inevitablemente, hacer balance. Repaso el archivo del blog y me doy cuenta - qué traidora es la memoria para la medida de diciembre 28, 2010 2 Compartir
#Comer, #Madrid Ramón Freixa Madrid: una experiencia redonda E n ocasiones, sales de un restaurante con la sensación de que todo ha sido perfecto pero, al mismo tiempo, de que ha faltado algo, algo que no sabes c diciembre 26, 2010 3 Compartir
#Vino Mezzo L o descubrí en mi visita de hace un par de meses a Monvínic y me dejó maravillado. Escribía entonces: "Un vino ¡griego, de Santorini!. Se llamaba diciembre 25, 2010 2 Compartir
#Comer, #Galicia El ritual del Retiro da Costiña (Santa Comba, A Coruña) U n restaurante puede destacar por su cocina, por su innovación, por su decoración, por sus vistas, por su servicio, por ninguna o por varias de las an diciembre 22, 2010 8 Compartir
#De copas Una clase de Gin Tonic con el campeón de Galicia H ace dos fines de semana, docena y media de entusiastas asistimos en Vilalba a una jornada de exaltación de la gastronomía de la Terra Cha organizada diciembre 20, 2010 9 Compartir
#Comer, #Madrid Probablemente, el mejor plato que he tomado E s la una de la mañana. Acabo de llegar al hotel después de una cena fantástica en Ramón Freixa Madrid. He venido paseando un buen rato, al frío sopor diciembre 15, 2010 4 Compartir
#Comer, #Ferrolterra Reivindicando la cuchara en Casa Pendás (Narón) P uente de mucha lluvia y de pantagrueliños pachuchos. Puente de largas tardes en casa. Menos mal que los abuelos se apiadaron de nosotros y vinieron a diciembre 08, 2010 20 Compartir
#Barcelona, #Comer Restaurante Dos Cielos (BCN) M e queda por relatar la última experiencia gastronómica de nuestra escapada a BCN, la del recientemente estrellado Dos Cielos. Y es que el restaurante diciembre 05, 2010 3 Compartir
#Comer De verdad que no iba a hacerlo... P orque no lo había hecho en estos cuatro años. Pero el aura mediática de las Michelín es demasiado poderosa y las estadísticas del blog - hoy se han d noviembre 26, 2010 19 Compartir
#Comer, #Rías Baixas Consejo para un jubilado asturiano Con cierta frecuencia recibo correos de lectores - ocasionales o fieles seguidores del blog - pidiéndome opinión sobre tales o cuáles restaurantes. No noviembre 24, 2010 11 Compartir
#Barcelona, #Vino Monvínic (BCN): el paraíso de los amantes del vino M onvínic nace con el objetivo de ser una referencia internacional como centro divulgador de la cultura del vino. Un espacio pionero, creado por Sergi noviembre 22, 2010 9 Compartir
#Barcelona, #Comer Koy Shunka (BCN): intenso aroma a alta cocina japonesa D icen los que saben de esto que Koy Shunka es uno de los mejores japoneses de España, si no el mejor. Al menos seguro que es, muy de largo, el mejor e noviembre 21, 2010 1 Compartir