Restaurante Domus (A Coruña)
N o deja de llamarme poderosamente la atracción que una ciudad como A Coruña, literalmente rodeada de mar, tenga tan pocos restaurantes tipo marco in... Leer más
#ACunqueiro: recorriendo el país con una cunca en la mano
"Aos galegos gústannos os nosos viños. Quizabes porque teñen máis ganas de falar ca nós, ou porque teñen un sabor fuxitivo, e buscándollelo, reme... Leer más
Restaurante Miyama (Madrid)
L levaba tiempo queriendo pasarme por uno de los japoneses de Madrid. Ahí están Kabuki, Nikkei, 99 Sushi Bar o Soy. Pero mis bien informadas fuentes m... Leer más
Brindemos por don Álvaro con los grandes vinos gallegos
"A quien como yo tiene el gusto de andar, la ciudad vieja coruñesa es gratísimo paseo cotidiano. Y suspender el paseo en una taberna, amistando c... Leer más
La Rectoral de Cines (Oza dos Ríos, A Coruña)
P ocas semanas después de enterarnos de que Chechu Rey dejaba Agar Agar, lo hemos visitado en su nuevo refugio. A unos cuantos kilómetros de Betanzos,... Leer más
Percebeiros
Merece mucho la pena dedicarle los diez minutos que dura a este corto de David Beriain. Cuenta la historia de Serxio Ces, percebeiro de Cedeira. Las i... Leer más
Viñerón 2.0: el post
E ran las seis y media pasadas cuando llegábamos a Pepe Vieira, ya prácticamente de noche. Nada más entrar en la diáfana sala, la luz tenue y el run r... Leer más
#ACunqueiro: El día que Pedro Roca se convirtió en Beiral
A llí estaba - majestuosa la catedral del otro lado de los ventanales de la biblioteca del Consello da Cultura Galega - Miguel Vila recorriendo la ten... Leer más
Muíño de Trigo (Cabanas, A Coruña)
N o sé si será por la Escuela de Hostelería de Pontedeume, por la actividad turística o por casualidad, pero la realidad es que en la comarca del Eume... Leer más