#Comer, #Costa da Morte Hotel Balarés (Ponteceso): a cociña que pide a Costa de Morte Diante desa xanela infinita á ría de Corme e Laxe, conta Rafa que o Hotel Balarés érguese hoxe en terras que século e médio atrás eran dos Pondal. Con marzo 17, 2024 Compartir
#Comer, #Madrid Velasco-Abellá (Madrid): a elegancia é o último que se perde Se tivera que definir a cociña que máis me gusta sería aquela que, con base nun gran produto, prepara receitas sinxelos (que non simples) e elegantes marzo 14, 2024 Compartir
#A Coruña, #Comer Desenfado e cociña na Taberna Triay (A Coruña) Coñecín a Manu Triay aló polo 2010, nunha cervexería da zona da Praza de Vigo . Dende a súa pequena cociña buscaba saírse dos camiños habituais e até c marzo 10, 2024 1 Compartir
#Comer, #Madrid Triciclo (Madrid): hai vida lonxe das estrelas Vive Madrid no post-pandemia nunha exuberancia de restaurantes de perfil alto, apertura tras apertura, coreados e amplificados en medios e redes: “tem marzo 06, 2024 Compartir
#Comer, #Galicia A maxia do lume en Asador O'Pazo (Padrón) Chovía. Chovía de carallo. Noite, vento, frío: un completo de inverno galego, vaia. O paseo polo empedrado centro de Padrón durou como cinco minutos, marzo 02, 2024 Compartir
#A Coruña, #Comer Miga (A Coruña): o refuxio dos domingos Non vou ser eu quen se queixe da acelerada recuperación do que xa semella case un ritual na Coruña: os callos dos domingos. É máis, penso que deberíam febrero 25, 2024 Compartir
#Ciudades, #Londres Os contrastes de Londres Agora que por traballo teño que viaxar bastante alá, tenme fascinado de Londres o permanente contraste entre o vello e o novo. É cruzar algunha das pon febrero 24, 2024 Compartir
#Comer, #Galicia Albanta (Pontevedra): os aloumiños sutís do lume Nunha preciosa casa de pedra restaurada ás aforas de Pontevedra, as grandes pilas de leña xunto á entrada expresan claramente a intención de Albanta : febrero 18, 2024 Compartir