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Mostrando entradas de mayo, 2010

NaDo (A Coruña): somos o verán, irmao

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Se David Mella traballara en NaDo diría: “Somos o puto verán, irmão”. Verán xantamos hoxe. Bonito, tomate, boquerón, escarola, sardiña*, pementos de Padrón, mexillóns, lumbrigante... Mola a nova estrutura de menús de NaDo. Hoxe foron os grandes clásicos - caeu a vieira con holandesa, por suposto; e, por suposto, tamén o flan - e peixe á grella para rematar a función: un tremendo rodaballo que ben podería ter sido un ollomol. Bos viños na carta: escollemos o fantástico Acios da Xesteiriña e unha pineau d’aunis do Loira, Galicia en Francia. Dicía Iván Domínguez : “Como non me decatara antes.” Iso, como non se decatara antes... 😉 (*) Mira que son pouco de gilda, pero esta... Ver esta publicación en Instagram

Pistas para una escapadita a Lisboa

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D entro de poco tendré la suerte de escaparme un fin de semana largo a Lisboa. Apenas tres días, pero como ya conocemos la ciudad de otras visitas, nos podremos dedicar a la práctica del slowly . (Y tendré, por fin, cosas que contar) Como siempre que hago un viaje de estas características, recurro a vosotros para recibir consejos sobre restaurantes, bares, vistas, rincones... todo lo que queráis recomendarme. De momento, algo me he documentado y tenemos mesa para cenar en Tavares el sábado. Pero nada más: soy todo oídos. Foto de Oncle Tom

Ranking Pantagruel 2010 de restaurantes de A Coruña

Y a está aquí. Mediada la primavera, arrancamos con la cuarta edición del ranking de restaurantes coruñeses. Ya sabéis que los años anteriores se caracterizaron por la escasa variación en los resultados, con el Alborada siempre al frente y con A Estación , Casa Pardo y El Refugio como únicos integrantes adicionales del podium. Como todos los años, emplearemos como herramienta Zoho Polls , con sus limitaciones pero sencilla y eficaz. asimismo, podréis sugerir candidatos para incorporar a la lista a través de comentarios a este post. RANKING SUSPENDIDO A cada restaurante puedes darle entre una y cinco estrellas, pinchando donde corresponda. Puedes variar tu voto pinchando sobre otra estrella, y anularlo pinchando sobre la misma. No es necesario puntuar todos los restaurantes. No busques ningún botón de "votar": tu voto ya se computa automáticamente; si varías la puntuación o le das varias veces, sólo se considerará la última. Pulsa sobre View Results para ver los resu...