#Comer Resumen de un año diez L anguidece diciembre y toca, inevitablemente, hacer balance. Repaso el archivo del blog y me doy cuenta - qué traidora es la memoria para la medida de diciembre 28, 2010 2 Compartir
#Comer, #Madrid Ramón Freixa Madrid: una experiencia redonda E n ocasiones, sales de un restaurante con la sensación de que todo ha sido perfecto pero, al mismo tiempo, de que ha faltado algo, algo que no sabes c diciembre 26, 2010 3 Compartir
#Vino Mezzo L o descubrí en mi visita de hace un par de meses a Monvínic y me dejó maravillado. Escribía entonces: "Un vino ¡griego, de Santorini!. Se llamaba diciembre 25, 2010 2 Compartir
#Comer, #Galicia El ritual del Retiro da Costiña (Santa Comba, A Coruña) U n restaurante puede destacar por su cocina, por su innovación, por su decoración, por sus vistas, por su servicio, por ninguna o por varias de las an diciembre 22, 2010 8 Compartir
#De copas Una clase de Gin Tonic con el campeón de Galicia H ace dos fines de semana, docena y media de entusiastas asistimos en Vilalba a una jornada de exaltación de la gastronomía de la Terra Cha organizada diciembre 20, 2010 9 Compartir
#Comer, #Madrid Probablemente, el mejor plato que he tomado E s la una de la mañana. Acabo de llegar al hotel después de una cena fantástica en Ramón Freixa Madrid. He venido paseando un buen rato, al frío sopor diciembre 15, 2010 4 Compartir
#Comer, #Ferrolterra Reivindicando la cuchara en Casa Pendás (Narón) P uente de mucha lluvia y de pantagrueliños pachuchos. Puente de largas tardes en casa. Menos mal que los abuelos se apiadaron de nosotros y vinieron a diciembre 08, 2010 20 Compartir
#Barcelona, #Comer Restaurante Dos Cielos (BCN) M e queda por relatar la última experiencia gastronómica de nuestra escapada a BCN, la del recientemente estrellado Dos Cielos. Y es que el restaurante diciembre 05, 2010 3 Compartir