Pantagruel, supongo

L a hasta no hace demasiado tiempo moribunda calle de La Estrella ha resucitado. A los viejos garitos que sobreviven desde hace décadas se h...

B onito atemperado con salsa de yogur. El pincho de cortesía que nos pusieron con nuestra caña - Kozer, tostada checa - en un sitio que pued...

E ste viernes me pegué un viaje relámpago Coruña-Gijón-Coruña para una reunión y su posterior comida de trabajo. Mis anfitriones gijoneses m...

R eunión de un grupo de amigos para compartir grandes vinos, vinos que de otra manera – por su precio y su escasez – difícilmente vas a tene...

S abéis que no acostumbro, salvo excepciones, a escribir sobre restaurantes en los que he tenido comidas de trabajo. Las comidas de trabajo ...

P or cuarta vez escribo en el blog sobre A Estación, uno de los restaurantes de referencia de la comarca coruñesa. La primera fue allá por f...

L a cita era a las doce y media de la mañana en el extraordinario marco del Museo do Mar de Vigo, en Alcabre. No deja de ser sorprendente q...

E stimados lectores: siento que esto tenga que ocurrir, pero me temo que era cuestión de tiempo que llegase a pasar. Como sabéis, en los últ...

D a gusto contar con gente como Pedro Cruz - lisboeta enamorado de su ciudad - que me ayudó, a través de comentarios en el blog primero y d...