#Chile, #Comer Piso Uno (Providencia), ¡qué bueno que vuelve Ozaki! P rimero en el viejo local de Santa Beatriz, donde lo conocí; luego en la taberna de la calle Merced, República Nikkei, por donde de vez en cuando me d agosto 25, 2017 Compartir
#Chile, #Comer El oficio de Marcos Baeza A ningún lector de este blog se le escapará la admiración que siento por Marcos Baeza y su trabajo en Naoki, restaurante que descubrí y del que me ena agosto 24, 2017 1 Compartir
#A Coruña, #Comer #Coruña2017 Capítulo 6: Alborada, o lo complejo y lo sencillo H ace ya unos cuantos años, en los primeros del siglo, había un rito que tenía lugar todos los mediados de agosto. Era la época gloriosa del Dépor, con agosto 20, 2017 Compartir
#Chile, #Comer Bill the Butcher: best burger in town? L a carne rojita y jugosa, de la que derrama una gota por la comisura del labio al apretar y morder. Sobre ella, la mozzarella que se derrite pero no t agosto 19, 2017 1 Compartir
#Argentina, #Paisajes Planeando un viaje a Mendoza. ¿Me ayudas? A primeros de octubre, los Pumas reciben a los Wallabies en Mendoza. Apenas cincuenta minutos de vuelo desde Santiago y un panorama de rugby, vino, na agosto 16, 2017 Compartir
#A Coruña, #Comer #Coruña2017 Capítulo 5: las novedades (para mí) A lgunos son, efectivamente, recientes. Otros llevan ya algunos años en funcionamiento. Pero los tres son novedades para mí, visitas que tenía pendient agosto 14, 2017 Compartir
#Libros, #Vino Los nuevos viñadores: el futuro es el pasado "C reo que, durante algún tiempo, la fama de la Ribeira Sacra la han mantenido los hipnotizantes paisajes de sus viñedos en los cañones verticales agosto 07, 2017 Compartir