NaDo (A Coruña): somos o verán, irmao

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Se David Mella traballara en NaDo diría: “Somos o puto verán, irmão”. Verán xantamos hoxe. Bonito, tomate, boquerón, escarola, sardiña*, pementos de Padrón, mexillóns, lumbrigante... Mola a nova estrutura de menús de NaDo. Hoxe foron os grandes clásicos - caeu a vieira con holandesa, por suposto; e, por suposto, tamén o flan - e peixe á grella para rematar a función: un tremendo rodaballo que ben podería ter sido un ollomol. Bos viños na carta: escollemos o fantástico Acios da Xesteiriña e unha pineau d’aunis do Loira, Galicia en Francia. Dicía Iván Domínguez : “Como non me decatara antes.” Iso, como non se decatara antes... 😉 (*) Mira que son pouco de gilda, pero esta... Ver esta publicación en Instagram
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Tweet: Vinoteca Bagos (Pontevedra)

Es la vinoteca de cabecera de ilustres bloggers locales como Makeijan, Moraiminha o Mariano. Está a un par de minutos [ubicación] de una de las plazas más bonitas de Galicia, la de la Leña. Tiene sabrosas raciones, desde las tostas de jamón y tomate hasta los quesos seleccionados, pasando por interesantes platos de cocina. Y gran variedad de vinos, por copa y en botella. ¡Cómo disfrutamos de ese Guímaro B2M 2007! Tanto como Fernando cuando, al servirnos, daba rienda suelta a su conocimiento y admiración por él.


Comentarios

  1. Melvin15 septiembre, 2010 18:02

    Disfruté mucho de la doble visita que hice el año pasado: Bagos + Eirado da Leña, en un entrono realmente espectacular.

    Un saludo,

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