NaDo (A Coruña): somos o verán, irmao

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Se David Mella traballara en NaDo diría: “Somos o puto verán, irmão”. Verán xantamos hoxe. Bonito, tomate, boquerón, escarola, sardiña*, pementos de Padrón, mexillóns, lumbrigante... Mola a nova estrutura de menús de NaDo. Hoxe foron os grandes clásicos - caeu a vieira con holandesa, por suposto; e, por suposto, tamén o flan - e peixe á grella para rematar a función: un tremendo rodaballo que ben podería ter sido un ollomol. Bos viños na carta: escollemos o fantástico Acios da Xesteiriña e unha pineau d’aunis do Loira, Galicia en Francia. Dicía Iván Domínguez : “Como non me decatara antes.” Iso, como non se decatara antes... 😉 (*) Mira que son pouco de gilda, pero esta... Ver esta publicación en Instagram
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Imágenes de más de una década en Latinoamérica


Doce años. Doce años: se dice pronto, toda una vida. Mañana, cuando nos subamos a ese avión rumbo a Galicia, dejaremos atrás una maravillosa aventura profesional y personal en Latinoamérica. Nueve años viviendo en Santiago y otros tres en Sao Paulo, dos ciudades que llevaremos siempre dentro.

No se me ocurre mejor homenaje, mejor manera de expresar nuestra admiración por esa maravillosa tierra que es Latinoamérica a través de imágenes que todavía me impactan cada vez que las revisito, cada vez que revisito los momentos en que nos dejaron impresionados.

Amazonas, Atacama, Cartagena, Los Andes, Iguazú, las islas brasileñas, Rapa Nui, Machu Picchu, las Torres del Paine, Río de Janeiro…

En este post, más que nunca, la limitación a solo diez fotografías de Instagram es una absoluta injusticia.

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