NaDo (A Coruña): somos o verán, irmao

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Se David Mella traballara en NaDo diría: “Somos o puto verán, irmão”. Verán xantamos hoxe. Bonito, tomate, boquerón, escarola, sardiña*, pementos de Padrón, mexillóns, lumbrigante... Mola a nova estrutura de menús de NaDo. Hoxe foron os grandes clásicos - caeu a vieira con holandesa, por suposto; e, por suposto, tamén o flan - e peixe á grella para rematar a función: un tremendo rodaballo que ben podería ter sido un ollomol. Bos viños na carta: escollemos o fantástico Acios da Xesteiriña e unha pineau d’aunis do Loira, Galicia en Francia. Dicía Iván Domínguez : “Como non me decatara antes.” Iso, como non se decatara antes... 😉 (*) Mira que son pouco de gilda, pero esta... Ver esta publicación en Instagram

Una recomendación (no gastronómica)

Ni siquiera turística. Se trata de un blog. De un blog ecléctico, diverso; ecléctico y discutible también en su diseño; pero, sobre todo, de un blog entretenido, ilustrativo, hasta educativo, diría. Se llama La Aldea Irreductible.

Narra historias de todo tipo. Una de las últimas, "La mujer con una biblia en la mano... y un hacha en la otra" es un buen ejemplo de la clase de cosas que se cuentan en La Aldea.

Y también se producen y cuelgan vídeos. Uno de ellos, una charla del Director de la Filarmónica de Boston Benjamin Zander, simplemente merecedor de la máxima atención durante todos y cada uno de los 1.200 segundos que dura. Como dicen en La Aldea:

El título de esta charla es simple y directo: Música Clásica con los ojos brillantes... y aunque se trate de dos cosas aparentemente aburridas para el gran público, Musica Clásica y Conferencia, yo os aseguro que muy pocas veces vais a encontrar algo tan apasionante y tan intenso como estos 20 minutos.

Disfrutadlo. Es una recomendación (no gastronómica, eso sí).




Comentarios

  1. Me alegro de que te guste y tener lectores blogeros, eso sube la moral.

    Gracias por tus palabras, intentaremos mejorar el diseño y Feliz 2009 :)

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  2. De nada, Irreductible, son merecidas las palabras. Feliz año y a mejorar el diseño ;-p

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